为了进一步规范食堂食品采购工作,把好食品安全第一关,确保全校师生吃上“放心饭”。8月19日下午,后勤服务集团召开了主副食品供应商协调会,应邀参加会议的有大米、蔬菜、肉类、禽蛋、豆腐、调料等20多家供应商代表。集团副总经理孙建华、采购部相关负责同志参加会议。
会上,采购部主任常安生向参会人员简明介绍了此次会议的目的,对大米、蔬菜、肉类、禽蛋、豆腐、调料以及水产采购等供货商的资质确认情况进行说明,并强调了供货商提供票证、保证质量的重要性。
两家优质供应商代表进行了发言,分享了在与我校合作中的体会,并对供货安全和质量作出承诺。双方就合作中存在的问题进行了交流探讨。
最后,孙总向大家介绍了我校食品采购管理模式和相关要求,重点强调了食品卫生安全的重要性,并提出要求:一要注重安全至上;二要按合同办事;三要合作共赢。
此次会议进一步加强了集团与供应商的沟通与合作,增强了双方的安全意识、责任意识和服务意识,促进了食品供应链管理更加规范、高效,为师生饮食安全提供了更加坚实的保障。
编辑:耿玉娟 审核:孙建华