“民以食为天，食以安为先”。为了守好食品安全的第一道关口，维护好师生的饮食安全和身体健康，3月2日下午，后勤服务集团副总经理孙建华带领监控部主任王建中、饮食服务中心主任张兆富、采购部主任王应付等赴明远农副产品批发市场考察调研。

考察组一行先后对市场现有的蔬菜、鱼类等产品进行了细致的调研，并来到市场“食品安全检测中心”，详细了解农副产品检测的相关情况。在检测中心，市场工作人员向考察组介绍经营户的菜品要进市场销售必须符合进场要求，中心每天对多种农产品的农药残留进行快速普检，对蔬菜类产品进行定量检测，检测结果不达标的不准进场销售，从源头上把好农产品的安全关。工作人员还现场演示了农药残留快速检测仪的检测过程。

考察小组对该市场打造的“透明放心菜市场”，以及严把准入关的新举措给予了充分肯定。近期，集团将继续做好相关供应商的考察调研工作，为学校的食品安全夯实基础。

据悉，淮安市明远农副产品批发市场是淮安市食药局关于农产品市场销售监管、透明菜市场和一票通农产品安全检测、追溯体系的直接实践单位。市场占地约200亩，总建筑面积8万余平方米，拥有经营门面房400余套、摊位800多个。市场自2015年运营以来，依托淮安丰富的地产菜资源，已发展成为苏北最大的蔬菜批发市场。（审核人：王应付）