近期,饮食服务中心认真落实后勤集团“安全生产月”活动要求,围绕“坚守安全底线,追求优服目标”主题,策划实施系列举措。
12月13日下午,饮食服务中心召开餐厅管理人员会议。会上,中心领导与餐厅经理、网点负责人等签订了新一学年度《安全责任书》;中心主任丁爱青部署了“安全生产月”活动方案,并对宣传动员、预案学习、隐患排查、整改提高等环节提出了明确要求。副主任陈广东带领大家学习了后勤集团《应急预案》,并就防火防盗、机械操作、交通安全、食品安全及员工安全思想教育等方面,进行了专题辅导培训。
在各餐厅门前,中心制作悬挂了“坚守安全底线,追求优服目标”、“人人抓安全,安全为人人”横幅,营造活动氛围。餐厅利用晨会,分别对“安全生产月”活动要求进行了宣贯;餐厅对存在的安全隐患进行了自查自纠,并将相关难点及时汇总报告集团,对相关不可控因素,做好应急处置预案。中心不定期对餐厅进行现场管理检查,及时反馈检查结果,督促协同餐厅做好整改提高;要求办公室通过飞信群等媒介,及时发布天气预报、行业动态及社会安全案例,防患未然,防微杜渐。
民以食为天,食以安为先。中心员工表示,将坚守安全底线,人人讲安全,人人抓安全,人人保安全,认真做好寒假前的餐饮服务保障工作,积极维护广大师生员工的饮食健康及生命安全。
(审核人:丁爱青)