近日,央视新闻联播报道山东烟台大学保洁员吃剩餐倡导珍惜粮食引发热议。12月8日,淮安电视台新闻综合频道报道了记者孟凡、李思蓓采访淮阴师范学院餐厅的“舌尖文明”举措以及学生们的感受。
据悉,春季开学以来,后勤集团利用社会广泛呼吁及关注“光盘行动”的契机,组织开展了“践行舌尖美德,反对餐桌浪费”等专项活动,通过营造餐厅节俭文化、发出“光盘”倡议、成立文明就餐监督员,以及让餐厅实施“改变固定价位的打饭方式,实行‘吃多少打多少’上秤称的不定价方式”、“菜肴同价拼盘”、“调整盖浇饭米饭供应量”、“少炒、勤炒”、提高食材利用率等举措,使餐桌文明在校园内蔚然成风。
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(审核人:丁爱青)