12月3日上午,师苑宾馆召开餐厅目标考核会议,会议由副经理浦献中主持,师苑餐厅全体员工参加会议。
会上,师苑宾馆经理陈秀丽为大家宣读了《师苑宾馆餐厅目标考核实施办法》,并详细分析了各个得分点和扣分点。她希望大家积极应对,通过考评以评促改、以评促建,切实规范服务行为、提升服务水平,提升餐厅的“两个效益”。接着浦献中又带领大家学习了《师苑餐厅厨房管理规定》和《服务员管理规定》,并要求大家要严格遵守规则制度,考核中取得好成绩,不把考核作为负担,而视它为更好工作的催化剂。
最后陈秀丽还就近期工作和冬季生产注意事项和大家进行了沟通和交流。
(审核人:贾杰亚)