11月30日，2013中国高校伙食工作研讨会暨年会在南京隆重召开。江苏省教育厅副厅长朱卫国等领导出席了会议。中国高校伙食专业委员会、中国烹饪协会、31个省(直辖市、自治区)部分高校后勤伙食部门的代表参加了会议。

会上，举行了“第二届中国高校烹饪技术大赛”颁奖仪式。淮阴师范学院后勤集团代表队获大赛白案团体一等奖，后勤集团员工钱丽健、陈吕旗等分获白案个人金奖；茹雷制作的“鸡汁豆腐羹”获最佳创新菜肴奖，茹雷、王松青等分获红案个人银奖，获奖质量和数量位居全国高校前列，为江苏省以及淮阴师范学院赢得了荣誉。

会议还举行了《中国高校菜肴精品荟萃》书籍和《中国高校伙食之光——第二届中国高校烹饪技术大赛巡礼》光盘发布仪式；审议通过了中国高校伙专会理事长、华中科技大学校长助理龚守相所作的年度工作报告。

（审核人：周源）