“寒食青团店，春低杨柳枝”。清明节期间，淮师响娓舌语言协会与南苑二楼餐厅共同开展了“清明德，青团行”做青团活动。清明节吃青团可以追溯到两千多年前的周朝，是江南一带的传统习俗。

下午六点左右，参加活动的同学们来到餐厅，提前准备好制作青团的面粉和馅料。活动现场，在餐厅工作人员的操作指导下，大家兴致勃勃地开始了青团的制作。

“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”同学们小心地揉捏面团、放入馅料、再收口压平。同学们乐此不疲地制作出一个又一个青团，小心翼翼地放入预备好的蒸笼里。经过约半个小时的等待，青翠饱满、令人垂涎的青团出炉了。热腾腾的青团入口，化为甜丝丝的暖意。同学们吃着自己制作的青团，不止是味蕾上的满足，更有一种满满的成就感。

此次做青团的活动意义非凡，不仅让同学们领略了博大精深的民族文化，同时锻炼了每个人的动手能力，更体会到了大家协作的乐趣。

“满眼游丝兼落絮，红杏开时，一霎清明雨。”文人笔下的清明节细雨纷纷，带着淡淡忧愁，充满诗情画意。在这样特殊的日子里，我们做青团、忆往昔、缅先烈，让中华传统文化代代相传。（审核人：张兆富）