日前，监控部全体人员在集团会议室举行了一场食品安全卫生知识培训。此次培训内容涉及国家食品安全相关法律法规、餐饮场所管理条例、食品安全卫生常识等，培训以试卷考核的方式加深每一位员工的知识理解与掌握。

通过此次培训，大家表示获益颇多，定会加深理解、融汇贯通，并将学到的知识运用到今后的日常监督检查工作中，更全面的发挥监控部的食品安全监察作用。（审核人：王箭）