近期，淮阴区市场监督管理局与市场监督管理局委托的第三方食品安全评估机构人员，来我校开展食品安全经营单位食品安全风险排查和秋季食品安全专项检查。

淮阴区市场监督管理局与第三方评估机构检查了我校长江路校区南北苑餐厅、学苑餐厅和杏园餐厅，对现场环境卫生、食品加工操作流程、安全管理制度落实情况开展逐项检查；对食品留样、添加剂管理、人员健康管理和操作现场食品安全管理以及各项台账记录规范程度进行重点检查，并针对存在问题逐一给出整改清单和改进建议。

食品安全无小事，常抓不懈是关键。此次检查，是对我校食品安全工作的一次促进和提升，我们将认真落实检查组的建议和意见，进一步加强校内食堂的规范管理，落实各项食品安全制度，不断以提升我校食品安全管理工作质量为己任，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

编辑:耿玉娟  审核：赵刚