为广泛宣传和普及营养配餐与健康安全知识，近日，后勤服务集团饮食服务中心在学苑餐厅举办了“优质服务月之营养配餐与健康安全讲座”。长江路物业服务中心副主任、高级营养师濮玲负责宣讲。

濮玲从学校营养配餐工作、食品安全与营养重要性、合理膳食的要求、食物的合理搭配原则等方面，通过实际案例讲解等方式，深入浅出地讲解了疾病防控和营养食品均衡搭配等方面的健康知识，还与现场员工面对面交流了日常生活中常见的食品健康知识，使大家明白了合理膳食的重要性，给大家建立了正确的饮食观念。

通过此次讲座，中心员工对营养配餐与健康安全相关内容有了更深刻的理解，每一位员工都意识到了自己工作的重要性。饮食服务中心在今后工作中将继续提高膳食的质量进而提升师生满意度，让师生饮食更科学合理，让合理膳食为学校工作保驾护航。（审核人：张兆富）