3月17日下午，风和日暖，春意满园，淮阴师范学院后勤服务集团（资产经营公司）工会在长江路校区杏园餐厅举办庆“三八”妇女节技能竞赛。集团领导出席本次活动并担任赛事评审工作。

活动分为女职工掼蛋比赛、包饺子两个比赛项目。集团各部门、中心的女职工纷纷积极响应、踊跃参加，活动现场欢声笑语、气氛高涨。包饺子竞赛有14个代表队56名女选手参赛。工作人员一声“开始”令下，大家马上投入激烈的竞赛中，和面的，擀皮的，包饺子的，分工明确，各显其能，忙得不亦乐乎。一道道工序有条不紊，流露出选手们无比的专注与配合的默契，不一会儿，一个个边窄肚圆、饱满诱人的饺子便从她们手里变戏法似的冒了出来，不到45分钟，有的代表队已经包完140个饺子。经过评委按照速度、口感、外观质量等指标的认真评定，最终，饮食服务中心四个代表队的成绩高居前列，喜获一、二、三名，学生公寓、交通路物业两个非专业队也不甘示弱取得了名列第三的好成绩。掼蛋比赛现场氛围紧张而活跃，选手们全神贯注、斗智斗勇、默契配合，经过四轮激烈地角逐，交通路物业杨翠云、付玉玲组合和学生公寓罗前梅、费伯玉组合获得一等奖。

此次“三八”妇女节技能竞赛活动的开展，不仅让女职工们在和谐的氛围中秀出了自己的才艺，也让大家在紧张的工作之余享受了一份轻松和快乐；不仅倡导了“快乐工作、幸福生活”的理念，也让大家在繁忙的工作之余更加懂得生活、热爱生活；不仅增进了企业与员工的亲情，也体现了后勤服务集团女职工积极向上、团结一致的集体荣誉感。