7月14日，在集团领导及宾馆全体员工的共同努力下，师苑宾馆江苏省高校餐饮经理人培训班的接待工作落下帷幕。培训期间共计5天，用房115间/天、用餐2232人次、提供会场9场次，高效圆满地完成了此次培训接待任务，确保了此次培训的顺利举行。

“要以最高的热情、最优的服务、最好的环境迎接省高校餐饮经理人培训，要让培训人员住得好，吃得好，有好心情参加培训。”这是宾馆经理浦献中在宾馆全体员工培训接待工作动员会上的发言。此次省高校餐饮经理人培训是省高校后勤协会学生伙食管理专业委员会一次重要的培训，全力做好培训服务工作，既是上级部门对接待单位提出的要求，也是对我们整体服务质量、员工素质以及服务水平的一次检验。所以，全员上下必须思想上高度重视、提早动手、精心安排。一是成立以宾馆经理为首的接待工作小组，在明确分工，责任层层落实到人的基础上，形成了统一调度、统一行动、齐抓共管的工作氛围；二是多次召开接待工作思想动员会、各类筹备、协调会议；三是主动开展内部自查（消防安全、设施设备、原材料抽查等）的安全检查工作，做到发现问题，立即上报、立即整改。

接待过程中，宾馆全体管理人员和员工主动放弃休息，24小时候命。为其提供安全、舒适的客房、会场环境，为其奉上精心设计、营养兼配的菜肴，更是与会务组保持密切联系，聆听和征求意见，热心的为培训人员解决疑难问题，使参训人员在炎热的夏日，也感觉到了来自师苑宾馆的优质服务。

在此次活动中，还有诸多感人的始终坚持，如坚持提前1小时到会场进行音响试音，做到“领导未讲我先讲，试试音响响不响”；餐饮部坚持加班加点进行移台工作，每天午餐结束后员工们只是趴在餐桌上稍微休息后便又开始晚餐的准备工作。

此次接待工作获得了省各大高校参训人员的一致肯定，师苑宾馆会以此为契机，进一步提升服务质量，为学校接待工作做出新的贡献。 (审核人：浦献中）