秋季开学在即，为确保开学后学生就餐的安全、有序，8月31日上午，淮阴师范学院后勤服务集团在长江路校区南苑餐厅开展学生就餐模拟演练，就学生就餐环节的各个流程进行实战模拟。副校长周军及相关部门负责人参加演练指导，并以“学生”的角色全面体验、检查校园疫情防控下的有序就餐工作流程。

活动开始后，所有演练人员按照实战要求进行演练,重点演练师生就餐前洗手、间隔一米等待、餐厅入口出示有效健康码、测温、排队、取餐、就餐、消毒等各环节的疫情防控规范要求。针对可能出现的未戴口罩、不按规定进出口单向流动、面对面就餐等状况，工作人员按预案加以协调处理。南苑餐厅设立了打餐窗口、套餐打包系列窗口，学生可以选择在食堂单桌同向就餐，也可以套餐打包即取即走。餐厅增设了巡查人员，适时观察就餐人员饱和状况，引导学生在不同区域窗口选餐并保持距离有序排队。

演练结束后，周军针对演练过程中存在的薄弱环节和发现的问题现场指导并提出要求。周军强调，当下准备阶段，每位员工都要认真遵照岗位标准和规范，为平稳有序开学做好充分准备；学生开学后的封闭管理阶段，我们更要耐心、热情地服务好师生，将防控措施落实好；十月中旬后进入疫情防控常态化管理阶段，我们的防控依然不能放松，不能有丝毫麻痹和懈怠，为全校师生筑牢安全就餐“防火墙”。（审核人：顾锐）